第二天，歐陽區(qū)長就給了林麥回音，那位領導同意她的辦法。林麥早就知道那位領導會答應，只要她能降低他片區(qū)里的下崗人數，保證他不會降職，他有什么理由拒絕。不過上面也是奇葩，搞出這么個業(yè)績考核。國營廠不從根本改革自己，只有死路一條。反正她前世沒聽說過這條針對大干部的奇葩考核制度。估計有過，可能上面很快就發(fā)現這條考核太不切合實際，就給取消了。既然那個大領導同意了林麥的意見，林麥再沒有不接收大興路菜場的理由。她讓趙亮親自接管大興路菜場，接收哪家國營廠的下崗職工也由他自己決定，只用向她匯報就行。有解放路福多多的經驗在前，只用抄襲就行，沒幾天，趙亮就讓簡陋的大興路菜場煥然一新。裝修請的是張師傅父子。這對父子經常給林麥裝修，漸漸的，做出了名氣，有人請他們裝修。父子兩個干脆正兒八經拉起了自己的裝修隊伍，現在已經不在萬通地產當小小包工頭了。只要是林麥的活兒，父子倆總是全力以赴。聽趙亮說，大興路菜場想在元旦前裝修好，父子倆把所有的人手全都集中起來，裝修菜場。安日光燈，刷白，砌案臺，地上鋪瓷磚……張師傅父子只花了四天就高質量地搞定了。趙亮把招牌“福多多菜場大興路分場”的招牌一掛，大興路菜場在圣誕節(jié)那天提前開了業(yè)。開業(yè)那天，方爺爺和方奶奶舍近求遠，特意跑到大興路菜場買菜。回來告訴林麥，大興路菜場和解放路的福多多菜場一樣，什么都有賣的。特別是反季節(jié)蔬菜，賣得不便宜，可買的人卻不少。雖然湖省不像北方的冬天冷得連蔬菜都長不出來，可冬天的蔬菜種類并不多。也就包菜，大白菜，小白菜，韭菜，小蔥，大蒜，菠菜和茼蒿，就沒別的了。天天吃那幾種蔬菜，誰都會膩。誰不想換換口味吃一口番茄、黃瓜、茄子、青椒這些反季節(jié)蔬菜？幸虧幾個教授治白粉病有一套，鄉(xiāng)親們按照他們的治療方法，第二天就見了效，不然還沒辦法保證兩個菜場反季節(jié)蔬菜的供應。林麥把工作安排給了屬下，自己在家安安靜靜一連學習了好幾天。圣誕節(jié)那天，吃過晚飯，她和方卓然一起帶著豆豆和方爺爺老兩口去逛街。自從江城所有商場把營業(yè)時間延長到晚上九點，以前一到晚上，街道冷清的狀況就不復存在。盡管是冬季的夜晚，天氣寒冷，可大街小巷卻熙熙攘攘，到處都是人。談戀愛的小年輕比比皆是，空氣里彌漫著戀愛的酸臭味。一家五口首先去了解放路的包好吃旗艦店。鄭旭東老擔心面點漲價之后生意不好，她倒要看看生意到底怎樣。還沒走近，就看見旗艦店門口一左一右擺放著一棵花枝招展的圣誕樹。圣誕樹上掛滿了小燈泡，一閃一閃地璀璨奪目。梅花鹿做得跟真的似的，惟妙惟肖，身上也掛滿了小燈泡。有音樂從梅花鹿的肚子里傳來：“叮叮當、叮叮當，鈴兒響叮當.我們滑雪多快樂，我們坐在雪橇上……”歡快的歌聲讓人瞬間愉快起來。林麥讓公關部安排的發(fā)傳單的圣誕老人不見蹤影。不過沒有圣誕老人，也絲毫不影響旗艦店的人氣，這個年代，許多商家還沒有意識到利用洋節(jié)搞促銷。整條大街也就包好吃的店面張燈結彩，因此吸引了不少路人駐足欣賞。不少帶著孩子的夫妻陪著孩子看圣誕樹和梅花鹿時，順便在窗口買個包子啥的給孩子吃。卻沒想到只是買個包子，卻獲贈一個蘋果，可把一家人給樂壞了。不說這個年代內陸城市沒有實現吃水果自由，就算實現了吃水果自由，買個包子得個蘋果，誰不高興啊！包好吃就因為一個被稱作平安果的蘋果而口碑爆棚。在窗口買面點的顧客排隊都排了十幾米長。林麥站在旁邊看了幾分鐘。不少顧客一買就是買一袋包子、餃子啥的，買一個包子的很少。一般買一個包子的，不是手頭太拮據就是存心占便宜的，可這兩種人都很少。林麥在心里計算了一下，哪怕顧客買一個包子也送蘋果，從整體利潤來說，也不會虧。豆豆和方卓然以及方爺爺老兩口陪著林麥站了幾分鐘就不耐煩了，嚷嚷著要去摸圣誕樹和梅花鹿。圣誕樹和梅花鹿上面全都藏著小燈泡，林麥不放心她摸，怕漏電就危險了。只讓她站在梅花鹿和圣誕樹前面照了幾張像。許多路人本來沒有想到要和圣誕樹、梅花鹿合影，見狀，凡是有照相機的，也紛紛和圣誕樹梅花鹿照相。頓時，包好吃旗艦店的門口成了打卡點了。拍完照，豆豆指著窗口，說她也想吃包子領蘋果。林麥和方卓然一人牽著她一只小手，帶著方爺爺老兩口進了店里。在窗口買什么包子吃！她好歹是包好吃旗艦店的老板，會讓自己的女兒和未婚夫以及方爺爺老兩口在窗口買吃的？剛才在店門口時，一家五口就看見顧客絡繹不絕，進進出出，知道店里生意好。可是沒想到生意好到座無虛席。等候區(qū)也坐滿了顧客，幾個掛著甜甜笑容的男女服務員正在為等候的顧客服務。為他們送上免費的紅豆沙或者銀耳湯以及小點心。雖然分量不多，可是上別的店鋪卻沒有這個待遇。除此之外，等候區(qū)還有一臺電視在播放錄像。等候區(qū)的顧客全無怨言，一邊喝著飲品，一邊看著錄像，十分愜意。林麥在心里滿意地點了點頭。鄭旭東辦事能力真不錯，她只給他說過一次海中撈的完美服務模式，他就心領神會，推出了適合這個年代的免費服務。這個年代不可能像海中撈那樣，飲料能一直免費續(xù)杯，小零食也可以續(xù)加。這個年代的食物不充足，價格也偏貴。如果完全照抄前世的海中撈，會大幅提高成本，拖垮整個店的經濟。就這樣，剛剛好。林麥一家五口在等候區(qū)坐下，一個店員認出他們來，連忙端著熱氣騰騰的五碗銀耳湯和新鮮出爐的小麻花走了過來。她把銀耳湯和小麻花放在林麥等人的小桌上，笑著道：“林總，三樓至尊包間還空著兩間，您要一間嗎？”
新裝修的包好吃旗艦店，一樓和二樓是大堂，服務全是免費。三樓則設計成了包間，包間也是分等級的，最高等級是至尊包間。包間根據不同等級收取不同檔次的服務費。一般人是不點包間的，覺得出服務費不劃算，除非有錢人，和講究情調的熱戀男女才會點包間。林麥點頭：“可以的。”
然后提到店門外的梅花鹿和圣誕樹上面的小燈泡。讓服務員跟鄭店長說一聲，不要給圣誕樹和梅花鹿通電。許多小朋友都愛摸圣誕樹和梅花鹿，萬一觸電了，店方是要承擔責任的。一家五口經過一二樓的大堂，看見一個圣誕老人手里拿著一個紅色的紙箱，挨個讓吃飯的小朋友和年輕的未婚女孩子把手探進紙箱里摸圣誕禮物。紙箱里面裝有各種小飾品和圓珠筆、卷筆刀、橡皮擦等小文具。年輕的女孩子們如果摸到小飾品會很高興，小朋友們摸到小文具也很高興。反之，會有些遺憾。不過不論是高興還是遺憾，這個圣誕節(jié)都會讓他們終身難忘。林麥心想，孫運紅真是個人才，包好吃圣誕節(jié)的策劃做得真好。三人跟著服務員來到至尊包間坐下沒一會兒，鄭旭東就急急忙忙地趕來了。告訴林麥，店外的梅花鹿和圣誕樹雖然通了電，卻只有幾伏，僅僅維持小燈泡能亮而已，哪怕是小朋友也傷不到。林麥點頭：“只要安全就好。”