307.由大眾餐廳贊助
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11號上午開始,民辦教師們踏上了考場,再次開始考試。
王憶對此表示輕輕松松。
他離開大學(xué)還沒有幾年,依然保持著旺盛的學(xué)習(xí)欲,勤于鍛煉加上保持了好的作息習(xí)慣讓他記憶力還要?jiǎng)儆诖髮W(xué)時(shí)代。
所以一本《中小學(xué)教師規(guī)章制度手冊》早就記熟了。
主要是這手冊里的內(nèi)容不難,很多都是他上學(xué)時(shí)候接觸到的東西,在他看來理所當(dāng)然。
只是對于82年的民辦教師們來說就很新奇了,他們是野狐禪,一個(gè)個(gè)半路出家,壓根沒有教師紀(jì)律這一說。
比如拿不準(zhǔn)體罰學(xué)生這點(diǎn)而言,他們覺得這很不可思議,‘不打不成才’的觀念是深入他們教學(xué)理念的。
家長們送孩子去上學(xué)都會(huì)跟老師說幾句套路話,其中有一句就是:
他不聽話/不好好學(xué),那老師你就放心的揍,揍出毛病來算我家里的。
現(xiàn)在的社會(huì)觀念和王憶所熟悉的22年完全不同。
當(dāng)然這很正常,社會(huì)觀念與經(jīng)濟(jì)發(fā)展往往互成因果。
本來他對此不太理解,但是他在了解八十年代的時(shí)候看了一份資料,看過這份資料后他理解這一切。
這份資料關(guān)于廣粵蛇口經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的發(fā)展介紹,八十年代有個(gè)發(fā)展模式叫‘蛇口模式’,蛇口的一切理念被認(rèn)為是國內(nèi)最先進(jìn)最開放的,然后其中有這么一件事:
蛇口工業(yè)區(qū)舉辦了一場‘青年教育專家與蛇口青年座談會(huì)’,會(huì)上蛇口地區(qū)的青年們就人生價(jià)值觀念等問題,與專家展開了激烈論戰(zhàn)。
這場論戰(zhàn)有一個(gè)焦點(diǎn)是‘淘金者是否與創(chuàng)業(yè)者對立’,這說的是什么呢?
專家們說現(xiàn)在廣粵的特區(qū)走在了改革開放和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前沿,于是有些人來特區(qū)的目的就是為了在別人創(chuàng)造的財(cái)富中撈一把,這就是極少數(shù)淘金者,特區(qū)不歡迎這樣的淘金者。
而蛇口青年認(rèn)為‘淘金者’賺錢沒有觸犯法律,無所謂過錯(cuò),他們來特區(qū)的直接動(dòng)機(jī)是賺錢,但客觀上也為特區(qū)建設(shè)出了力,這并沒有什么不好。
簡而言之,青年教育者認(rèn)為,是否對國家有貢獻(xiàn)重要的不在于主觀思想動(dòng)機(jī),而要看客觀行為,在守法的前提下,‘淘金者’既是為自己賺錢,也是為社會(huì)出力的建設(shè)者。
這種觀念在22年是常識,然而當(dāng)時(shí)卻引發(fā)了軒然大波,甚至首都師范學(xué)院青年教育研究所還寫了一份材料,把這個(gè)觀念稱之為‘明顯的錯(cuò)誤言論’,說蛇口青年已經(jīng)走上了‘邪路’。
然而那已經(jīng)是1988年……
所以82年許多對王憶來說是理所當(dāng)然的理念,在民辦教師們看來卻不可思議,他們得特意去背誦、去理解。
這樣盡管王憶沒在縣一中學(xué)習(xí),但當(dāng)天下午閱卷結(jié)束出來成績,他卻名列前茅。
這讓民辦教師們大為佩服。
王憶自然又收集到了一塊秋渭水小迷妹碎片,而這種碎片他已經(jīng)塞了滿滿一床底……
同宿舍幾個(gè)關(guān)系好的民辦教師拿著王憶開玩笑:“王老師你這家伙肯定是在家里頭拼命背書了,你這幾天是不是沒去上工?”
王憶嘆氣道:“說來你們不信,這幾天我主持了我們生產(chǎn)隊(duì)的飯店裝修工作,又領(lǐng)著我們民兵隊(duì)自己開船殺到了滬都,從滬都抓了至少兩個(gè)詐騙犯。”
大家伙哈哈笑:“王老師真幽默?!?br />
王憶攤開手聳聳肩。
我能說什么?
連著三天考試,上午都要考《中小學(xué)教師規(guī)章制度手冊》里的知識,前兩天的下午還要考文化課講課實(shí)操,第三天下午則不考試了,學(xué)員們自由活動(dòng)。
這個(gè)半天主要是讓學(xué)員們在縣里頭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、逛逛,該買點(diǎn)東西的去買點(diǎn)東西,該開開眼界的去開開眼界。
晚上則是閉幕晚會(huì)。
民辦教師們在中午頭美滋滋的吃過蛋炒飯后換上干凈衣裳成群結(jié)隊(duì)的出門了,好些人來找王憶,他們知道王憶來縣城來的多,對縣城熟悉。
王憶擺擺手說:“我下午有別的安排,你們忙吧,記得不要錯(cuò)過閉幕晚會(huì),我組織!”
“你組織?”黃輝等人大吃一驚,“這事怎么沒人說???你小子竟然還保密?”
“對,王老師你怎么組織這個(gè)晚會(huì)?透露一下?!?br />
“還有晚會(huì)活動(dòng)嗎?為什么白老師沒有讓咱們出節(jié)目?”
大家伙議論紛紛,王憶點(diǎn)了徐橫和孫征南兩個(gè)人幫忙,然后腳底抹油溜了。
好幾個(gè)人跟著黃輝喊:“王老師,這還真保密了?”
“今晚到底出不出節(jié)目?我上次沒能拉二胡,這次我想上去拉二胡?!?br />
“我、我想吹嗩吶,我嗩吶吹的真的好,不信我吹給你們聽聽……”
“別吹別吹,我草,學(xué)校的禮堂不是已經(jīng)失火了嗎?還怎么開晚會(huì)?”
“不知道,看王老師的吧,我在我們金蘭島聽了不少關(guān)于王老師的傳說,王老師挺厲害的……”
他們正在討論著的時(shí)候,忽然有人跑進(jìn)來說:
“哎哎哎,快點(diǎn)去校門口,校門口有人擺攤賣汗衫,那汗衫真好,滌綸料子,摸著很舒服,價(jià)格也不貴,你們要不要去買一件?”
聽到這話黃輝等人跟著去。
李巖京也要去,毛海超拉住他小聲問:“李老師你有閑錢嗎?”
“有個(gè)屁。”
“那你去干啥?!?br />
“湊熱鬧。”
王憶瞥了一眼,這是麻六帶著社員來校門口賣T恤了。
很麻利。
縣一中的籃球場拉上了電線,幾個(gè)籃球架上都掛了燈泡。
幾張桌子擺在了球場一邊,桌子背向球場,然后有教師往上貼紅色大方格紙,每一張紙上寫了一個(gè)字,合計(jì)起來這些字是:
本次結(jié)業(yè)晚宴由大眾餐廳協(xié)辦。
餐廳里頭忙活起來,生產(chǎn)隊(duì)來了幾個(gè)社員,他們在王憶吩咐下制作一個(gè)個(gè)冷盤。
秀芳后面帶著涼皮來了一趟,問道:“王老師,二百五十張涼皮夠用嗎?”
王憶笑道:“夠用,今晚咱們的人民教師可選擇菜肴比較多,他們一人吃上一份涼皮差不多就夠了,額外多準(zhǔn)備它個(gè)一百張是夠用的?!?br />
這就是他10號那天聽到教育小組討論的難題后提出的構(gòu)想。
全縣教育工作者進(jìn)步大會(huì)每年的閉幕晚會(huì)都是在大禮堂唱歌跳舞,跟大會(huì)第一天的聯(lián)誼會(huì)差不多的形勢。
現(xiàn)在大禮堂沒了,縣一中的領(lǐng)導(dǎo)們就抓瞎了。
如果是往年碰到這茬子事那不要緊,大不了不舉辦了,直接讓教師們吃個(gè)散伙飯就結(jié)束。
但今年不行,今年縣里大領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)提前說過了,他會(huì)來參加這個(gè)結(jié)業(yè)的閉幕晚會(huì)。
大領(lǐng)導(dǎo)要來,教育局的領(lǐng)導(dǎo)們也要來,縣一中的校長、書記還有教導(dǎo)主任們更得來。
這樣他們必須得辦一場晚會(huì),而且還得辦好它。
于是王憶趁機(jī)說,他來負(fù)責(zé)組織這場晚會(huì),一切聽他安排就行了,他還能拉來一個(gè)飯店進(jìn)行支援。
他要組織一場什么樣的晚會(huì)?
自助餐形式的音樂篝火晚會(huì)!
當(dāng)他把構(gòu)思講解出來后,成功再次收獲秋渭水小迷妹碎片一塊,以及包括白梨花在內(nèi)的所有教師一致反對!
他們壓根沒聽說過這種活動(dòng)方式,所以沒人敢來冒險(xiǎn),畢竟大領(lǐng)導(dǎo)要來。
教育小組的組長金克己便拿出了領(lǐng)導(dǎo)們來說話,然后秋渭水守著他的面用辦公室的電話給葉長安打了個(gè)電話過去:
不裝了,我攤牌了,我就是傳聞中葉長安的孫女!
葉長安聽過王憶的設(shè)想后當(dāng)場拍板表示同意,就這樣晚餐的費(fèi)用和承包閉幕晚會(huì)的經(jīng)費(fèi)一起交給了王憶……
王憶也不知道這算不算官商勾結(jié),不過他不給葉長安丟份,縣一中給今晚晚飯和活動(dòng)提供的經(jīng)費(fèi)是人均兩元。
他這邊火力全開,午餐肉、鹽水火腿、扒雞、冷鍋串串等硬菜全給提供上,而且是大量提供。
主食是涼皮,用的是中份涼皮,這么一份涼皮加上若干涼菜和花生瓜子糖塊點(diǎn)心等零嘴,足夠讓民辦教師們飽飽的吃一頓。
不止如此,王憶還去碼頭上逛了逛,他看到有擬蟬蝦,又買了幾筐子回來,多數(shù)直接送回了22年,留下幾只他用來做刺身。
擬蟬蝦蝦肉甜美,是做刺身的上等材料。
于是此時(shí)的餐廳廚房非常忙碌。
煮蔬菜的、切肉的,還有拿著鐵簽子串肉的——今晚王憶還提供烤肉。
這也是以后大眾餐廳的一道招牌菜。
擬蟬蝦刺身他親自負(fù)責(zé),處理起來簡單,先殺擬蟬蝦,用小刀沿著它的脖子環(huán)切一周再輕輕一扥頭尾就分離了。
他在列島記憶吃過這菜,當(dāng)時(shí)鐘世平就給他介紹過做法。
其中蝦類刺身的尾巴是所有海鮮中最難處理的,因?yàn)槲r肉都黏在殼上,要剔肉只能順著它尾部的關(guān)節(jié)一節(jié)一節(jié)的往下剔。
這個(gè)力度不好掌握,力度大了容易切斷,力度小一點(diǎn)切的不利索。
但這對王憶來說不是問題,蝦尾巴是孫征南在處理,他一把小匕首玩出花來了,把蝦肉一塊塊給片了下來。
王憶把剔出的蝦肉放在冰水中進(jìn)行冷凍,這樣蝦肉吃起來會(huì)更Q彈,口感更好。
擬蟬蝦的珍貴除了蝦肉美味可口外,還在于它全身是寶。
除了蝦尾、蝦肉可以用來做刺身之外,它的蝦頭能拿來清蒸和煮海鮮粥。
考慮到人多王憶煮了一鍋海鮮粥,做法很簡單,先放入蝦干、瑤柱熬粥,等到鍋中的粥沸騰的時(shí)候加入蝦頭就可以了。
讓王憶欣喜的是,這季節(jié)的蝦已經(jīng)開始肥起來了,碼頭上賣的這些蝦都帶了蝦膏,而擬蟬蝦的蝦膏在蝦頭中,所以熬出來的粥格外鮮美。
等到傍晚,陣地轉(zhuǎn)移到了學(xué)校廚房,生產(chǎn)隊(duì)安排了一群學(xué)生娃過來上菜,也算是讓他們提前感受一下縣一中的氛圍。
王憶去接人,大年齡組的學(xué)生娃們排著隊(duì)唱著歌、統(tǒng)一服裝統(tǒng)一鞋子,精神抖擻的進(jìn)入縣一中。
王新釗驕傲的給他們介紹:“我來過縣一中,我和我哥一起來的,當(dāng)時(shí)還在學(xué)校吃了早飯,可好吃了,是雞湯餛飩?!?br />
“那餛飩包的可好了,比漏老師包的還好看,一看就有文化的樣子?!?br />
王狀元陷入沉思,然后沒沉思出來有文化的餛飩是什么樣子,也沒沉思出來餛飩要是沒文化會(huì)是什么樣子。
王憶把他們帶到食堂交給徐橫來帶隊(duì),他繼續(xù)去主持大局。
晚上還是要有活動(dòng)。
擔(dān)任主持人的兩個(gè)教師正在忙碌的合計(jì)表演項(xiàng)目名單。
王憶過去問了幾句,他們表示沒有問題,于是他便把組織活動(dòng)的工作放出去自己不管了。
這時(shí)候毛海超和李巖京來找他,兩人表示他們也想出一個(gè)表演。
王憶對此表示歡迎,問他們表演什么。
他不該問的……
毛海超蠢蠢欲動(dòng):“王老師,你說我們倆要是來一個(gè)大出殯能不能行?”
李巖京期待的說:“我覺得這完全可以,大出殯我很熟,前幾天晚上我跟毛老師操練來著,你猜怎么著?高山流水,珠聯(lián)璧合!”
王憶目瞪口呆。
毛海超這邊直接算計(jì)起來,說:“一出完整的大出殯要吹拉彈唱樣樣齊全,現(xiàn)在拉的吹的都有了,彈的——可以找孫老師,他會(huì)彈手風(fēng)琴,這樣還缺個(gè)能唱的?!?br />
“王老師,到時(shí)候你去唱怎么樣?這個(gè)可簡單了,就唱幾句哭腔,你不會(huì)我可以教教你……”
王憶興高采烈的說:“好主意啊,我覺得這活是大活,不能光咱仨參與,還得校領(lǐng)導(dǎo)一起參與?!?br />
兩人一聽這話大受鼓舞:“是嗎?”
“校領(lǐng)導(dǎo)能參與嗎?有會(huì)彈的嗎?他們要是誰會(huì)彈,那咱就不用找孫老師了,我看孫老師還是想跟縣一中的祝晚安老師一起合奏。”
王憶擺手說:“不是,咱不止缺個(gè)能唱的能彈的,還缺個(gè)躺著的,要不然我沖誰哭?所以咱到時(shí)候邀請個(gè)校領(lǐng)導(dǎo)去上面躺著,我沖著他哭。”
兩人頓時(shí)呆住了。
李巖京訕笑道:“王老師你凈開玩笑?!?br />
王憶吃驚的看向他們:“這不是你們先開玩笑的嗎?”
他這時(shí)候都想撬開兩人的小腦瓜看看里面的腦血栓是不是結(jié)成舍利子了,這他娘沒有一甲子腦血栓提不出這等建議來。
閉幕晚會(huì)你來個(gè)大出殯?
王憶除了只能贊嘆一句太草了還能說啥呢?
他把兩人打發(fā)走,又有人來找他了:“王老師,我們能不能推薦一個(gè)節(jié)目?”
王憶問道:“你們是想來個(gè)葬禮進(jìn)行曲還是哀悼歌?”
教師疑惑的問:“這是什么?”
王憶擺擺手說:“沒什么沒什么,你們要推薦什么節(jié)目?”
教師們說道:“你上去表演個(gè)氣功吧,大家都聽說你會(huì)氣功,大家都想開開眼界!”
“對,我們不是不相信你啊,大家伙是想開開眼界?!?br />
“王老師來一個(gè)吧,來個(gè)拿手的,聽說你會(huì)放電?”
王憶哪里會(huì)氣功?
他趕忙拒絕,可是教師們纏住他了,非讓他去表演一個(gè)氣功助助興。
王憶那個(gè)無奈,你們不如打我一頓助助興好不好?
他只好來了個(gè)尿遁:“我草,憋不住了,大家讓讓、讓讓,我要去廁所?!?br />
夜幕逐漸降臨。
現(xiàn)在白天還是炎熱,可是一旦日落,海風(fēng)便立馬清爽起來,落日余暉只是溫暖而并不熾烈,橙紅的色澤遍灑于校園。
王新釗贊嘆道:“縣一中的夕陽光芒都格外的溫柔,就像有文化有知識的人說話做事會(huì)格外溫柔一樣?!?br />
王丑貓疑惑的問:“我怎么感覺跟咱島上的夕陽沒有什么區(qū)別?”
王新釗聽到這話后很遺憾的說:“二貓,你文化層次還是不夠,就是你現(xiàn)在看問題只能看表象,還看不到更深層次的東西?!?br />
王丑貓很羨慕他。
王新釗的文化水平確實(shí)高。
像他這會(huì)壓根不關(guān)注什么夕陽圓月,他現(xiàn)在就想著待會(huì)能不能混點(diǎn)烤肉串吃。
他聽人說過,烤羊肉串可好吃了,可是他沒吃過……
王憶在廚房將自己的刺身做最后處理,冰鎮(zhèn)好的蝦肉改刀切片,他根據(jù)自己的審美搞了個(gè)擺盤。
因?yàn)樽隼溴伌枰卟?,他們在市場買了好些蔬菜,于是他拿了菜花和小油菜搭配擺盤,這樣好看。
他還從22年弄了幾個(gè)檸檬過來,切成片挨個(gè)盤子里擺放,另外得準(zhǔn)備芥末醬油,這是刺身的靈魂。
準(zhǔn)備好后他看學(xué)生們饞,便允許他們一人拿一片蘸了芥末醬油來嘗嘗。
學(xué)生們第一次看到這種吃法,王狀元說:“老話說生吃螃蟹活吃蝦,掉進(jìn)海里淹不煞,可是這魚也能生吃???太牛逼了吧。”
“什么?皮鞋你要生吃牛逼?”有人調(diào)侃他。
王狀元有一股子狠勁,他直接說:“對,我要生吃牛逼,你給我拿過來我這就吃,拿啊、拿啊,你拿不出來你就是個(gè)王八蛋?!?br />
廚房里的王家人被逗笑了:“四叔你拿啊,讓他吃。”
四叔也哈哈笑,隨手抿了一塊火腿下來塞給王狀元:“吃吧。”
王狀元?dú)g天喜地的吃了起來。
王丑貓見此大為艷羨,壯膽說:“我覺得我也能吃牛逼?!?br />
“趕緊吃你的蝦肉刺身?!蓖鯌浗o他腦袋上輕輕的來了一巴掌。
學(xué)生們蘸芥末醬油,他們嘴饞又心狠,既然只允許自己拿一片刺身,那他們就使勁蘸芥末醬油。
前面的王凱蘸的最多,吃下去后鬼叫一聲:“嗷嗚!”
他當(dāng)場蹦跶了起來,捂著臉一個(gè)勁的抹眼睛摸鼻子。
涕淚橫流。
這一聲叫的可是夠慘烈,把廚房里的人給嚇到了:“怎么回事?”
“凱你咬著舌頭了?”
“怎么眼睛通紅啊?”
王凱想要說什么,他后頭的王新米也‘嗷嗚’一聲叫蹦跶了一下,拼命的吸鼻子。
后面的學(xué)生警惕起來:“怎么了?是不是不好吃?”
王新米說:“不是不是,好吃,真的好吃?!?br />
“那你怎么叫喚???”
“太好吃了,忍不住高興的叫了一聲。”
“那你怎么還流眼淚了?”
“沒吃過這么好吃的,太高興了,這叫喜極而泣?!?br />
王憶去拿了一塊蟬蝦刺身塞進(jìn)嘴里,沒問題,新鮮的蟬蝦肉非常爽滑,冰鎮(zhèn)過后的蝦肉入口彈牙,配合芥末醬油獨(dú)有的鮮甜和刺激,真是爽爆了。
細(xì)細(xì)咀嚼蝦肉,這還帶著一絲絲的清甜回甘。
很好吃。
太贊了。
他閉上眼睛露出了享受的表情,這把其他學(xué)生饞壞了,排著隊(duì)趕緊去拿蟬蝦刺身然后蘸芥末醬油。
“嗷嗚!”
“啊草!”
“絲絲!”
各種各樣的聲音不絕于耳。
到了王丑貓他說實(shí)話了:“好辣啊,我草,王老師這怎么回事,嗚嗚,我我忍不住了,我流鼻涕了,我感覺我頭發(fā)都站起來了,是不是?我頭發(fā)是不是站起來了?”
王憶說道:“你們少蘸點(diǎn)芥末醬油,那里面是芥末,你們可真狠心,這樣蘸一點(diǎn)!”
后面的學(xué)生一看情況直接不吃了。
這時(shí)候夕陽落下了,一輪明月出現(xiàn)在東邊的天空,低垂于天際,往外看依稀就在柳梢頭上。
王憶讓他們上菜,自己則快步趕去籃球場。
籃球場邊的桌子上蓋著蒸饅頭用的紗布,秀芳和兩個(gè)婦女站在一張桌子后面擦擦菜刀開始切涼皮。
有兩個(gè)烤爐生火了,肉串全擺放在一旁。
此時(shí)學(xué)員們已經(jīng)列隊(duì)入場,球場中央有個(gè)大鐵皮桶,里面架起了木頭塞進(jìn)了玉米棒子。
葉長安等人說說笑笑的入場,金克己帶領(lǐng)學(xué)員們用熱烈的掌聲歡迎他們。
領(lǐng)導(dǎo)們估計(jì)也是第一次參加這樣的晚會(huì)活動(dòng)。
然后有人笑道:“待會(huì)是不是要燒起篝火來?好,這挺好,讓我想起了在井岡山學(xué)習(xí)時(shí)候舉辦重走長征路活動(dòng),我們好些人夜間在野外圍著篝火吃烤饃的日子。”
也有領(lǐng)導(dǎo)說道:“讓我想起了上山下鄉(xiāng)時(shí)候冬天上河工,當(dāng)時(shí)到了夜里太冷了,我們也是這么湊在一起點(diǎn)燃篝火然后唱歌跳舞。”
葉長安隨便找了個(gè)地方坐下,他使勁揮揮手說:“各位教師、各位同志,今天我不是以縣里領(lǐng)導(dǎo)的身份來參加你們的閉幕活動(dòng),我就是來跟著蹭熱鬧的?!?br />
他看見王憶了,還把手指塞進(jìn)嘴里沖王憶吹口哨。
這一幕引得好些人哈哈笑。
王憶拿起話筒走上去輕松的說:“今晚的活動(dòng)是我組織的,我不知道有領(lǐng)導(dǎo)要來,所以我沒按照有領(lǐng)導(dǎo)的場合來組織,因此我希望如果活動(dòng)有什么紕漏或者說無法讓領(lǐng)導(dǎo)們順心的地方,那領(lǐng)導(dǎo)們能多多包涵?!?br />
“不愿意包涵的我也沒辦法,因?yàn)檎f句實(shí)話吧,你們打架恐怕打不過我?!?br />
學(xué)員們聽到這話自然哄笑加鼓掌。
有些古板嚴(yán)肅的領(lǐng)導(dǎo)則皺起眉頭。
葉長安那邊卻大笑道:“你是組織者?那你才是今晚的領(lǐng)導(dǎo),我們誰敢打你呀?誰敢打你你就可以把誰給趕出去?!?br />
“再說了,我聽說你王老師手底下可是有兩個(gè)戰(zhàn)斗英雄教師,連省里領(lǐng)導(dǎo)都對他們贊不絕口,我估計(jì)我們這些老家伙合計(jì)起來也不是他們兩個(gè)的對手?!?br />
聽到這話所有領(lǐng)導(dǎo)立馬跟著笑。
沒人嚴(yán)肅更沒人古板了。
要緊跟大領(lǐng)導(dǎo)的步伐嘛。
王憶揮揮手說道:“祝老師,放音樂吧,今晚活動(dòng)的規(guī)則就是不鬧事,只要不鬧事,大家伙隨意?!?br />
“隨意聊天、隨意吃喝,誰要表演節(jié)目也隨意的去跟咱們主持人老師報(bào)備一下,等老師給你們隨意的報(bào)幕后,你們上來表演就行。”
這時(shí)候有香味被風(fēng)吹的飄到了球場上。
教師們聞見這股子誘人的香味紛紛扭頭看,卻看到不知何時(shí)桌子上的白紗布被拉開了,露出一個(gè)個(gè)的鐵皮托盤或者白瓷大盤子。
里面有撕開的雞肉有切好的火腿午餐肉也有各種的零嘴。
但香味不是由此而來,它們是來自于烤爐,上面排滿了羊肉串。
炭火炙烤,肉串滋滋的冒油,油花落在炭上冒起白煙也傳出讓人嘴饞的香味。
王憶掏出焊槍式火機(jī)往鐵皮桶里一點(diǎn),上面已經(jīng)撒了火油,‘呼啦’一聲響,一道烈焰騰空而起。
海風(fēng)呼呼的吹,烈焰燃燒的越來越烈,斜刺著熊熊冒起。
王憶揮揮手說:“大家伙不用繼續(xù)坐著了,想吃什么去拿就好,一人一個(gè)紙盤子,放到紙盤子里帶到一邊去吃,然后一邊吃一邊找朋友聊天,都隨意一些。”
學(xué)員們紛紛爬起來領(lǐng)紙盤子。
他們頭一次看到紙盤子這種東西,拿到后嘖嘖稱奇:
“這盤子是紙做的?嘿,還挺結(jié)實(shí)呢,給我一雙筷子,謝謝?!?br />
“還有紙盤子這東西?紙也能做盤子?”
“哎哎哎,同志你羊肉串烤好了嗎?給我來幾串?!?br />
“有水果啊,先吃一片西瓜開開胃,黃老師咱們一起來啃秋吧?!?br />
學(xué)員們排隊(duì)準(zhǔn)備拿東西,擔(dān)當(dāng)服務(wù)生的社員們熱情開口:“大眾餐廳歡迎您,老師您吃點(diǎn)什么?”
“大眾餐廳?你們是哪里的?”
“政府二食堂改建為大眾餐廳,老師們以后有機(jī)會(huì)一定去我們餐廳吃飯呀,我們餐廳飯菜物美價(jià)廉、量大實(shí)惠,且有機(jī)會(huì)贈(zèng)送你們一條手巾……”
王憶端了一盤鹽水毛豆去給葉長安,跟葉長安盤腿坐在一起,秋渭水見此蹦蹦跳跳的過去,遞給葉長安一把瓜子:“這是五香瓜子,你最喜歡了?!?br />
葉長安對王憶笑道:“你小子是真能折騰,竟然在你們結(jié)業(yè)晚會(huì)上搞了個(gè)自助餐,那你可得賠錢了?!?br />
有領(lǐng)導(dǎo)過來問:“葉領(lǐng)導(dǎo),這叫自助餐嗎?我還沒有見過呢,是誰發(fā)明的?”
葉長安笑道:“外國那邊流行這個(gè),我也是去滬都的時(shí)候見識到了?!?br />
他扒著毛豆塞進(jìn)嘴里,又跟王憶說:“你給我開的藥是什么藥單子?療養(yǎng)院那邊的大夫想看看你的配方,方便讓他們看嗎?”
王憶搖搖頭笑道:“爺爺,我聽有老話說,技不外傳、海不漏底,千兩黃金不賣道,十字街頭送故交,你讓療養(yǎng)院的大夫們見諒吧?!?br />
葉長安問道:“這配方得保密?”
秋渭水說道:“爺爺你想想就行了,這么厲害的藥方怎么能隨便外傳?”
聽著兩人的稱謂,旁邊的校領(lǐng)導(dǎo)面色一變轉(zhuǎn)身離去。
這是人家的家宴啊!
王憶說道:“我不是吝嗇的人,但這藥方是有人傳給我的,他傳給我的時(shí)候這么說的——”
“叫花子也有自己的打狗棍,衣缽雖小,可是傳兒不傳女,傳里不傳外,這是杏壇自古以來的老規(guī)矩了,小王啊你要記住,茶碗雖小,水是不會(huì)漏的!無兒無女把方子只能傳給你這個(gè)干兒子,你卻是不能給我隨意外露!”
他嘆了口氣:“受人之托,忠人之事?!?br />
葉長安也嘆了口氣:“那太可惜了,你這個(gè)方子恐怕是個(gè)神方子,月初建軍節(jié)的時(shí)候我去了一趟滬都,順便做了個(gè)檢查……”
“你的藥方是個(gè)神方子,太神了!”
王憶知道,他估計(jì)是拍片子看了,發(fā)現(xiàn)腫瘤竟然縮小了,這個(gè)結(jié)果肯定讓給他調(diào)養(yǎng)身體、治病的大夫給震驚了。
他對葉長安說:“這藥方子并非是對所有人都有用,能對你起作用完全是老天爺保佑了?!?br />
“爺爺,以后有人問你的身體狀況是怎么改變的,你就說是有人用特異功能給你治療的吧。”
遇事不決,量子力學(xué);疑難雜癥,特異功能。
這年頭氣功和特異功能正在城市里頭興起,連中科院都在搞這玩意兒,所以拿這個(gè)來解釋一些問題還真是沒問題。
此時(shí)有人上去表演了,主持人讓大家伙安靜,然后介紹了表演人。
是王憶他們的班長童大山,他拿起話筒來了一首《我的太陽》。
一曲結(jié)束,學(xué)員們紛紛又跑去拿吃的。
涼皮攤子前排起長隊(duì),現(xiàn)在大家伙已經(jīng)聽說過涼皮這東西的威名了,如今可以免費(fèi)品嘗,紛紛要一份來過過癮。
而領(lǐng)導(dǎo)們則在排隊(duì)領(lǐng)羊肉串。
海福縣里頭還沒有賣烤肉串的,但領(lǐng)導(dǎo)們各地出差過,嘗過烤肉串的美味,如今在自家門口能吃到,自然要來排隊(duì)領(lǐng)取。
烤肉串的香味是無敵霸氣的,羊油、孜然、辣椒粉是絕配。
學(xué)員們更是饞的流口水,可是領(lǐng)導(dǎo)們在排隊(duì),他們不好意思去搶羊肉串——
烤肉串速度慢,他們?nèi)擞侄?,所以能排?duì)吃上肉串的人很少。
還好有冷鍋串串來過癮。
冷鍋串串快,把蔬菜放進(jìn)去湯汁里滾一滾撈出來,這樣就是一份火辣噴香又過癮的美食。
愛吃甜食的去拿點(diǎn)心,愛吃肉的去拿雞肉,胃不好的先去來一碗海鮮粥……
大家伙吃的不亦樂乎,連葉長安都被打動(dòng)了,說:“王老師你們等著,我去弄點(diǎn)烤肉串過來吃?!?br />
他還罵了一句:“娘的,平日里左一句領(lǐng)導(dǎo)右一句書記,噢,到了吃肉的時(shí)候忘記我了?不行,我得趕緊去搶?!?br />
秋渭水趕緊拉住他:“爺爺你別過去,油煙太大了,嗆人呢,我去拿?!?br />
王憶這邊已經(jīng)起身了。
葉長安又把他拉住了:“讓小水去吧,話說你這頓飯可要虧本了,這得人均五元的標(biāo)準(zhǔn)吧?”
王憶搖頭,笑道:“你們或許小賺,但飯店永遠(yuǎn)不虧——我們飯店把名氣打出去了。”
葉長安聽后立馬反應(yīng)過來,也笑了起來:“你小子真是鬼精靈,對呀,這里是全縣所有小學(xué)的民辦教師,他們平日里很少能在城里下館子?!?br />
“今晚這頓飯可夠他們回去念叨好一陣子的,到時(shí)候他們肯定把你們大眾餐廳的名聲傳到所有生產(chǎn)隊(duì)、村莊?!?br />
“好你個(gè)王老師,你可真會(huì)做買賣!”
“但我不是資本家,”王憶趕緊說,“我們這是社隊(duì)企業(yè),所以我這是人民企業(yè)家!”
葉長安笑著給他一拳,又忍不住咳嗽起來。
秋渭水也不排隊(duì)了,趕緊來給他拍背。
他擺擺手笑道:“咳咳沒咳咳沒事,我是被一口口水嗆到了,哈哈,咳咳,沒事,你繼續(xù)去排隊(duì)領(lǐng)烤肉串吧,爺爺我是高興的咳嗽、高興!”
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