陳嫂子聽到這話，眼睛一亮，“對啊，當初我在老家，會開拖拉機。男人能開，女人也能開。”
劉美蘭點頭，“是的，陳嫂子，只要你想，你就去考。你還年輕，人生還有無限可能。”
陳嫂子笑了笑，“好，我努力。”
又到了收網(wǎng)的時候，武勇趕緊來船艙里，“美蘭船長，你快出來解網(wǎng)。看看這一網(wǎng)是什么好東西？”
劉美蘭跟著走了出去，在大家的關(guān)注之下，解開了網(wǎng)。
里面是帶魚，非常大，巴掌寬，肉厚。
上次的帶魚，也非常受歡迎。
帶魚在酒店里，一般都是油炸之后，再紅燒。
至于小的帶魚，刺比較軟，油炸之后，骨頭都脆了，能直接吃。
“哎喲喂，這一網(wǎng)可真夠齊整的，都是帶魚，只有少許的雜魚。”
其實大家喜歡收拾帶魚，一出水就死了。
按照等級分，也很容易。
一筐筐的帶魚，被分揀好，抬到冷凍艙。
唐昌平帶著周澤和武勇下網(wǎng)，各司其職，有條不紊。
經(jīng)過上次磨合，大家配合默契，大大提高效率。
劉美蘭沒開船，只是給徐開發(fā)指個方向。
劉美蘭眉頭緊皺，看到很多快速游來游去的魚，速度非常快，甚至把漁網(wǎng)給沖破了。
劉美蘭很心疼，幸虧還有備用網(wǎng)。
仔細一看，原來是金槍魚，還是藍鰭的。
這魚個頭大，而且價格很貴。
日本人的日料店，很喜歡這種魚。
劉美蘭找到魚竿，選擇合適的，掛上誘餌，開始釣魚。
“美蘭，你怎么用這個魚竿啊？”唐昌平詫異。
劉美蘭笑笑，“我就試試。”
活得誘餌，更有吸引力。
放下去沒多久，就咬鉤了。
劉美蘭等鉤咬實了，開始收線。
魚線繃得緊緊的，等到金槍魚上升到一定程度，再放一會兒，消耗金槍魚的力氣。
唐昌平詫異，“真有？應(yīng)該還是大東西！”
劉美蘭笑笑，“應(yīng)該是的。”
唐昌平問：“美蘭，需要我替換你一下嗎？魚越大，越不好弄，時間也越長。”
劉美蘭搖頭，“不用，第一條，我親自來。”
就這樣劉美蘭跟這條金槍魚纏斗了半個多小時，這條魚終于接近水面了。
大家此時都趴在船舷邊上觀看，“我的天哪，是金槍魚。”
唐昌平已經(jīng)拿著鉤子在邊上等著了，等到金槍魚耗盡力氣，來到船邊上。
唐昌平手里的鉤子快很穩(wěn)準地鉤在金槍魚的魚鰓，跟劉美蘭合力，把金槍魚弄上來。
“還是藍鰭金槍魚，這魚很貴，大家讓開，把吊起來，我要給魚放血。”
“好嘞！”周澤和武勇兩個壯小伙，力氣大，很快就把藍鰭金槍魚吊起來。
唐昌平動作麻利放血，其他人眼神灼灼地看著。
劉美蘭則是繼續(xù)掛餌料釣金槍魚。
放過血的藍鰭金槍魚，被送到魚艙，妥善保存。
周澤急忙問：“唐叔，這魚值錢嗎？”
“值錢，相當值錢。一條魚，就能賣兩三萬。”唐叔回答，“咱們品級好，甚至更貴！”
周澤倒吸一口氣，“這么貴？”
“那你們沒見過更貴的。”唐昌平得意，“趕緊干活，起網(wǎng)了。”
劉美蘭沒關(guān)注漁網(wǎng)，因為她已經(jīng)知道漁網(wǎng)被劍魚弄出來個大洞，很多魚蝦已經(jīng)從洞里跑了。
趁現(xiàn)在還有金槍魚，她多釣幾條，彌補損失。
“啊！”眾人看到漁網(wǎng)壞了，紛紛嚇了一跳，“咱們的漁網(wǎng)破了個大洞，一定是金槍魚弄壞的。”
唐昌平看看漁網(wǎng)破洞的地方，“也有可能是劍魚，那玩意的嘴巴很硬很鋒利，游得特別快。”
劉美蘭笑笑，真被唐昌平猜中了。
“唐叔，咱們還有一個漁網(wǎng)，但不要在這個地方下網(wǎng)了。這里應(yīng)該還有金槍魚。這個漁網(wǎng)壞掉了，大家先補網(wǎng)。”
唐昌平點頭，“好！”
的確不能再下網(wǎng)，如果弄壞了，會大大影響他們捕魚。
幸虧漁網(wǎng)破洞不是那么大，還能修補。
大家看到劉美蘭釣魚，也把各種漁具拿出來。多多少少，都是收入，不能干瞪眼。
劉美蘭笑道：“又咬鉤了。”
周澤驚愕，“美蘭船長，這也太快了吧？你累不累，讓我來吧。”
劉美蘭笑笑，“行，給你來，但你要按照我的指令操作。”
周澤點頭，“好！”
周澤接過來魚竿，開始按照劉美蘭的指點釣魚。
“真累！”周澤之前看到劉美蘭從頭到尾拉上來一條金槍魚，以為并不那么累。
可現(xiàn)在真正嘗試過之后，才知道并不是那么回事兒。
周澤面色漲紅，武勇見狀，“來，換我。”
周澤不逞強，把魚竿遞給武勇。
周澤一臉敬佩，“美蘭船長，我比你個高，比你壯，但我的力氣沒你大。這是為什么啊？”
他在部隊里訓練幾年，比一般人的力氣大，強壯。
劉美蘭笑笑，“呵呵，別看我個子矮，但我力氣特別大。可能這是天生的，我也沒深究。”
除了這樣的解釋，其他的解釋，就算她說了，別人也未必信。
武勇驚愕，二十分鐘之后，他也受不了。
此時唐昌平見狀，湊過來看，把鉤子遞給劉美蘭，“美蘭船長，你試試。”
金槍魚露出水面之后，劉美蘭精準地勾住了魚鰓，弄上來。
唐昌平佩服，“很穩(wěn)很準。”
“過獎。”劉美蘭笑道，“你們放血，我再釣，慢了魚群跑了。”
唐昌平讓周澤和武勇把魚吊起來，教他們放血。
劉美蘭和周澤，武勇又釣了兩條金槍魚，這個魚群才從附近消失。
總共四條，每一條都超過三百公斤，其中最大的一條，高達四百公斤。
離開這片海域，繼續(xù)下網(wǎng)。
這在南海相當稀罕，必能賣個好價錢。
整整修了一個下午的漁網(wǎng)，多虧了有備用網(wǎng)。
到了晚上，因為金槍魚搗亂，耽誤拖網(wǎng)，今天晚上慢速拖網(wǎng)。
白天有時候一個小時起網(wǎng)，有時候兩小時，但在晚上，漁船速度慢，所以定在三個多小時起一次網(wǎng)。
大家輪流休息，保持體力。
上半夜，劉美蘭開船，徐開發(fā)先去睡覺。半夜之后，替換劉美蘭。
天黑之后的第一網(wǎng)，幾乎都是石蚌魚，學名，星點笛鯛。
這種魚的性格比較溫順，喜歡水質(zhì)清澈的海域，喜歡群居。
皮厚肉實，肉質(zhì)仍舊細致嫩滑，魚味濃中帶香，腹部的紅油脂是余味的靈魂所在，滑溜香濃，令人唇齒留香。
這種魚的口感魚肉滑溜，絕對不是養(yǎng)殖魚可比的。
興旺酒樓就有一道非常有名的菜，就是用這種魚做的。
興旺酒樓的一位廚師最擅長做這種魚，會把魚放血，并保留魚油。
如果輕易放棄，那么出品的彩色少了獨特的幽香。
懂得各種原委的饕餮一族，必定會追討，而且還要賠魚。
蒸石蚌魚，最好是剛熟，讓腹內(nèi)的紅油溢出，紅彤彤一片，浮于碟中。
幽香四散，別有風味。
不是真正的食客饕餮，很多人不懂。
唐昌平非常開心，隨著有錢人越來越多，海鮮的價格也提高不少。
這種魚就是其中之一。
這一網(wǎng)幾乎都是石蚌魚，也能賣不錯的價錢。
船工有一半在休息，另一半在分揀魚。
雖然工作時間長一點，但下半夜可以休息，大家也非常樂意。
快到凌晨的時候，又起了一網(wǎng)。
里面大多都是紅斑魚，這種魚雖然比不上東星斑，老鼠斑，但在這時候的價格也相當好。
主要是石斑魚的味道都不錯，刺手少魚肉鮮。
等到這一晚的紅斑魚分解好之后，輪到大家休息了。
另一半的船工，起來干活。
這樣才能夠保持體力，否則第二天累倒了。
徐開發(fā)按照劉美蘭的建議，去往東南開船。
這一次的運氣相當好，遇到了鯧魚群。
這次不是銀鯧魚，而是金鯧魚。
這種也算是鯧魚里面味道比較好的，這一網(wǎng)的數(shù)量非常多，滿滿當當?shù)摹?/p>
這一夜收獲滿滿，到了天亮的時候，拉上來的一網(wǎng)。
雖然里面滿滿當當?shù)模潜容^雜。
有八爪魚，有青蟹，梭子蟹，有龍蝦，有各種各樣的魚。
這種是最難分揀的，耗費時間。
休息的船工早上也起來了，所有人耗時兩個小時，才把所有的東西全部分揀好。
雖然漁網(wǎng)又能起網(wǎng)，但大家肚子都餓了。
陳嫂子把昨天早晨買來的包子，放在蒸籠上蒸了一下，又變得松軟很多。
有青菜香菇的，有大肉的，還有蘿卜絲粉絲的……
味道多樣，大家可以按照自己的口味選擇。
再配上海鮮粥，還有陳嫂子自己腌的一些爽口小菜。
大家吃得飽飽的，心滿意足。
休息片刻，又投入了工作。
就這樣連續(xù)作業(yè)，員工們有點累，但精神飽滿。
有了上一次的提成，他們知道這一次的收獲并不比上次少。
能夠分到很多提成，累一點算什么？
到了海上，那就要全力以赴地工作，捕撈到更多的海鮮。
反正到了岸上之后，一般都有兩三天，甚至更長的休息時間。
大家都是這樣的想法，所以沒有人偷懶，都想著盡力干。
天黑之后，劉美蘭聯(lián)系岸上，把現(xiàn)有的余貨清單，傳遞過去。
現(xiàn)在她們已經(jīng)在回來的路上，這次吸取上次的經(jīng)驗，帶了足夠多的筐子。
夜里撈的三網(wǎng)，分揀過后，按照分類等級，做好標記，全部壘在夾板上。
因為太多，用繩子固定住，整艘船上堆滿了筐子。
看到這么多的漁獲，唐昌平高興地不停搓手。
他已經(jīng)能夠想象到這艘船到碼頭，將會引起多大的震撼。
這次雖然沒有大黃魚，但有四條非常大的藍鰭金槍魚，能賣很多錢。
唐小魚收到劉美蘭的貨物清單，激動不已。
現(xiàn)在她能夠徹底放心了，美蘭從來不辜負大家的期望，再次滿載而歸。
唐小魚根據(jù)不同酒樓的需求，統(tǒng)籌安排，再按照上次付款的順序，開始打電話。
這些酒樓，因為海鮮備受稱贊，眼巴巴地等著劉美蘭的漁船靠岸。
尤其是日料店，大部分做刺身和香煎，對原材料的品質(zhì)需求更高。
最近幾天，他們?nèi)樟系甑睦项櫩停娂姺Q贊。
井下小五郎甚至打電話，親自詢問唐小魚。
唐小魚就用她剛學的磕磕巴巴的日語，跟井下小五郎對話。
電話那邊的井下小五郎聽得額頭冒汗，有的能聽懂，有的聽不懂。
井下小五郎打電話，讓翻譯過來。
不過他聽到了藍鰭金槍魚，當場就表示：“我全要了！”
唐小魚拒絕，“有四條呢，其他酒樓也想要。如果你的價格讓我滿意，有兩條都是你的。”
“如果你給的價格并不高，那我為了招攬更多的采購商，會分開賣出去。”
井下小五郎嘴角一抽，聽明白了，這是要高價。
與其從本國那邊空運過來，在這邊購買更加劃算。
“那我得親眼看到，如果品級達到我的要求，4條20萬！”
唐小魚拒絕，“如果是這樣的價格，我賣給其他人也能賺20萬。畢竟最輕的一條估計有300公斤，最重的一條高達400公斤。”
“如果你全部買了之后，自己用不完，還可以賣到你們本國！然后你的利潤是不是更高呢？”
“那你要多少？”井下小五郎問。
唐小魚獅子大開口，“四十萬，四條。這可是極品藍鰭金槍魚，即使在你們?nèi)毡荆@么大的藍鰭金槍魚也很少見。”
“你……”井下小五郎氣得面部抽搐，“唐小姐，你太貪心了。”
唐小魚不以為意，就算談不成，至少也能賣二十萬。
不過，如果這個日本人同意了，或許就能賺一倍的錢。
何樂而不為呢？
反正井下小五郎背靠日本，對藍鰭金槍魚很推崇，空運到日本，利潤不止翻一倍。
井下小五郎絕對會心動。
不心動，也無所謂，她沒損失。
唐小魚笑笑，“井水先生，你如果需要考慮，那我給你二十分鐘的時間。如果二十分鐘之后，我沒有收到你的電話，很遺憾，那我就只能賣給其他人。”
唐小魚掛了電話。
悠閑自在，拿了一塊馬蹄糕，放在嘴里，慢慢品嘗。
她的目光，落在墻上的石英鐘上。
十分鐘了，還有十分鐘。
等還剩下三分鐘的時候，唐小魚接到了電話。
唐小魚得意笑了！