吃火鍋當(dāng)然得要清湯和紅湯，才能更美味。
林青棠其實還是挺能吃辣的，因此這次從甌城回來，林青棠還專門買了一些的辣椒、麻椒等物。
林青棠在炒鍋底的時候，謝尚霖在院中里幫忙切肉，結(jié)果聞著這又辣又嗆的味道時，就止不住的各種打噴嚏，最后實在受不了了，趕緊換了一個位置。
這么嗆人，能好吃嗎？
林青棠怕不是想毒死他吧！
等那氣味散了一些后，謝尚霖又往廚房里看了一眼，便見林青棠在那里清洗青菜，謝尚霖又有些好奇。
林青棠這到底是要做些什么啊？
“你在這兒干嘛？”顧征回來的時候，見謝尚霖站在廚房門口往里看，顧征的眉心微微皺起，不悅地看向謝尚霖。
謝尚霖有些尷尬地輕咳了一聲，而后把顧征拉到了一邊，他往廚房里看了一眼，低聲問道，“顧征，你媳婦那鍋里煮的啥？聞著又熏又嗆的，能吃嗎？”
而且他看到，里面好像都是一些藥材，還有辣椒啥的，這煮出來的東西能好吃？
而且，林青棠還倒了大半盤的辣椒進(jìn)去，那得多辣啊！
“不敢吃啊？那你就別吃唄！”
林青棠說過，自己要煮一鍋的麻辣鍋，到時候就是用來涮肉的，林青棠跟他說過，里面會放很多的辣椒和麻椒，可能又麻又辣的。
顧征先前跟孫強(qiáng)東一起在外面跑的時候，倒是吃過一次火鍋，所以顧征并不覺得這有什么奇怪的。
而且，對于林青棠的手藝，顧征一向都很有把握。
“這……還是要吃的！”謝尚霖心想著，到時候大不了吃另外一鍋就是了。
顧征懶得理他，直接進(jìn)入了廚房。
“我來洗，你去歇一會兒。”顧征進(jìn)廚房后，就從林青棠的手里將洗菜的活給接了過來。
林青棠拿過一邊的蘿卜在那兒開始切片。
除了蘿卜外，林青棠還買了蓮藕等菜，此時都將它們切成了片，一盤盤地擺在廚房里。
看起來，還真是壯觀。
今天的天氣好，雖然起了風(fēng)，但并沒有太大的影響。
所以，林青棠打算晚上他們直接在院子里吃，在屋內(nèi)吃的話，這燒起來的話，油煙還是有些大的。
到時候在院子里燒兩個火盆，再吃著熱乎乎的火鍋，哪里會冷啊。
顧征拿了兩個爐子擺在桌上，將火燒了起來，又拿了一些小木柴放在桌上，到時候可以直接往里面添柴，然后就是將菜都給端到院子的桌子上擺著。
人不少，所以兩桌拼成一桌，林青棠將所有的菜都切好，蔥、蒜、香菜也都切成了碎放在一邊的桌子上面，到時候調(diào)個味就行。
“青棠，我還說來幫你呢，你這全弄好了！”洪玲也來了，進(jìn)屋的時候看到桌上擺滿了東西，洪玲又有些不好意思。
魚廠已經(jīng)放假了，只不過今天他們家在大掃除，把這該洗的東西都搬出來洗洗，顧征來叫的時候，洪玲正在刷門，原想著等刷完門之后，自己就趕緊過來，結(jié)果沒想到還是來晚了。
“洪玲嫂子，這也不用煮，就是切個菜，再說還有顧征他們幫我呢，你們快點兒坐，我把湯端出來，咱們就可以開飯了！”